In evidenza

Stabilire una strategia di vendita con Ancillary Generator Canvas

Come abbiamo già discusso in precedenza, i servizi ancillari sono una risorsa fondamentale per il tuo hotel. Data la loro importanza, i servizi ancillari richiedono una strategia efficace per essere impiegati al meglio nella tua struttura ricettiva. Per questo motivo, noi di Ancillary Guru abbiamo deciso di creare Ancillary Generator Canvas, uno strumento molto utile […]

Fidelizzare gli ospiti grazie al Customer Retention

Nell’articolo precedente (lo trovi cliccando qui) abbiamo parlato del Customer Retention Rate, un indice molto utile per stabilire il tasso di fidelizzazione della tua clientela. All’interno di quell’articolo abbiamo parlato di come calcolare il tasso di fidelizzazione, nonché dei vantaggi che può portare all’interno del tuo hotel. Se non l’hai ancora letto, clicca sul pulsante […]

Il Customer Retention Rate per rinascere dalla crisi

Dopo mesi e mesi di lockdown, la gente ha finalmente ripreso a viaggiare. Con alcuni “se“: Se la località è sicura; Se mi fido dell’albergo e di chi lo gestisce; Se posso fare attività in sicurezza; Se, insomma, posso passare una vacanza senza pensieri. Di fronte a questi problemi, diversi turisti hanno deciso di tornare […]

Ristorazione in hotel: un’occasione per rinascere dalla crisi

La cucina italiana è una delle più conosciute – e gradite – a livello internazionale. Ogni anno, milioni di turisti visitano il nostro paese per visitare luoghi e assaporare la cucina locale, magari in qualche cantina famosa o ristorante rinomato. In tutto ciò, la ristorazione degli hotel viene spesso e volentieri messa in secondo piano, […]

Come i chatbot rivoluzioneranno il mondo degli alberghi

Un paio di articoli fa abbiamo parlato dei chatbot, ossia dei software in grado di automatizzare la comunicazione con i nostri ospiti. Grazie alla disponibilità di Richard Oliver, creatore del chatbot Wieldy, abbiamo discusso in diretta dei benefici e delle applicazioni dei chatbot all’interno delle strutture ricettive (puoi guardare la diretta in inglese cliccando qui). […]

Il Pet Friendly come opportunità di upselling

Prima dell’emergenza nazionale, il pet hospitality era considerato una delle dieci tendenze dell’estate 2020. Ora che si può finalmente tornare a viaggiare (anche se con molte restrizioni), il cliente con animale da compagnia è diventato un vero e proprio target per gli albergatori. Ecco alcuni dei principali motivi: Durante la quarantena, i legami con gli […]

Chatbot negli hotel: un nuovo futuro per la comunicazione?

Nel 2015 si parlava dei chatbot come se fossero destinati a cambiare il futuro. Questa tecnologia in grado di comunicare automaticamente con i clienti venne introdotta in moltissime aziende. Oggi, invece, si sente parlare sempre meno dei chatbot: la loro popolarità è diminuita, oppure sono diventati parte della quotidianità e continuano ad essere migliorati in […]

Vendi più servizi con la tecnica della “retina di limoni”

Secondo un’indagine condotta dal Corriere della Sera, il numero di turisti in Italia è diminuito dell’80%. Di fronte a questo dato preoccupante (ma prevedibile), molti albergatori hanno deciso di aumentare le tariffe o chiudere gli alberghi in attesa di un momento migliore. Entrambe queste strategie possono avere impatti molto negativi: l’aumento eccessivo dei prezzi può […]

Quali tecnologie emergeranno nell’era del Coronavirus?

Quando pensiamo ad invenzioni come la stampa, molto spesso le percepiamo come una casualità. Pensiamo che un giorno Gutenberg si sia svegliato e abbia detto qualcosa come: “Oggi voglio inventare un modo per copiare velocemente i libri“. Ovviamente, non è andata così. Quasi tutti gli storici riconducono infatti l’invenzione della stampa ad una tragedia: l’epidemia […]

Hotel in città: come recuperare il 50% del fatturato

“La fine del lockdown porterà ad un aumento o ad una diminuzione dei prezzi di soggiorno in hotel?” Negli ultimi mesi, molti albergatori hanno tentato di rispondere a questa domanda per capire che strategie attuare per riprendersi dalla crisi. In questi giorni, diversi report hanno trovato una risposta: i prezzi delle camere sono in calo […]

Framing e negoziazione, le due tecniche per rispondere alle crisi in albergo

“Salve, vorrei cancellare una prenotazione…” In quante occasioni, negli ultimi mesi, vi è capitato di sentire questa frase? Qualche volta è sufficiente proporre un voucher come rimborso, ma in altri casi il cliente ha delle esigenze difficili da realizzare. Il risultato? Ore e ore di trattative al telefono o via mail, con il rischio di […]