Ripartire con calma: 3 consigli pratici

Il 2020 è stato un anno totalmente inatteso e pieno di sfide. Con la diffusione dei primi vaccini, la parola chiave del 2021 è positiva: ripartenza. Perché, dopo tutti gli imprevisti dell’anno passato, è finalmente giunto il momento di far ripartire le nostre attività nel miglior modo possibile. Ma quali sono i passi effettivi per […]

A cosa serve creare una relazione con l’ospite?

A prescindere dalla regione in cui viviamo, ognuno di noi ha provato – almeno per qualche settimana – cosa vuol dire vivere in zona rossa. Un’esperienza che sicuramente ci ha insegnato il valore delle relazioni sociali, dal momento in cui queste ultime sono state assai limitate. Al momento, molte regioni si trovano in zona gialla: […]

Tre servizi per ripartire nel 2021

Anno nuovo, vita… nuova? Il 2020 è stato sicuramente un anno che ci ha colti alla sprovvista, e il 2021 ha conservato alcune delle domande più importanti dell’anno passato: Come sono cambiati i servizi ancillari? Come ci si può preparare per quando riprenderà la domanda? Quali saranno le nuove richieste? Quali saranno le differenze tra […]

Come si inserirà lo Smart Working negli hotel?

Nel 2019, la permanenza media negli hotel italiani era di 3.2 giorni per ospite. Questo significa che per occupare una camera per un mese servono circa dieci clienti. Ma se potessi scegliere tra dieci ospiti che soggiornano tre giorni o un singolo ospite che rimane per tutto il mese, chi sceglieresti? Avere singolo ospite per […]

Resilienti e formati: i nuovi albergatori del 2021

Che il 2020 sia stato un anno di sfide, questo è sicuro. Nessuno di noi era preparato a questa crisi senza precedenti, e sono state le nostre risposte a definire la situazione in cui ci troviamo ora. C’è chi ha deciso di chiudere i battenti e liquidare la sua attività, e chi ha deciso di […]

Marketing Automation: nuove frontiere della comunicazione

In media, trovare un nuovo cliente per la propria attività costa sette volte di più rispetto a convincerne uno a tornare. Questa statistica, che per alcuni business è fondamentale, è stata spesso ignorata dal mondo dell’ospitalità. D’altronde, perché dovrei convincere un ospite a tornare, quando il numero di turisti nel nostro Paese è in costante […]

Il mondo solitario dell’ospitalità italiana

L’uomo è un animale sociale: tende per natura ad aggregarsi con altri individui e a costituirsi in società. Aristotele, Politica, IV secolo A.C. È con questa citazione che, più di duemilatrecento anni fa, Aristotele definisce l’uomo come un essere estremamente legato alle altre persone. Oggi, a più di due millenni di distanza, ne abbiamo avuto […]

L’ospite italiano lascia più recensioni negative: vero o falso?

“Non è che potete darci la suite col terrazzo? Tanto l’albergo è mezzo vuoto, a voi non costa nulla” Quante volte vi è capitato di sentire un discorso del genere in reception? Poi, quando gli viene proposto di pagare la differenza del costo delle due camere, il cliente sbuffa, se ne va, e magari lascia […]

Semplifica le vendite con l’Internet of Things

Minibar sì, minibar no: questa è solo una delle discussioni relative all’innovazione dei servizi in hotel. Aumentare le vendite non è l’unico scopo del minibar: uno dei fattori a cui puntare è mantenere il contatto con il cliente durante il suo soggiorno, semplificando la sua permanenza ed evitando che si rivolga alle consegne a domicilio. […]

Valorizza i tuoi appartamenti con i servizi ancillari

Il settore ricettivo è sempre stato diviso in due categorie: strutture alberghiere e strutture extra-alberghiere. Nel 2018, in Italia, il numero di posti letto di questi due esercizi erano relativamente vicini: 2.2 milioni di posti letto si trovavano all’interno di un albergo, mentre 2.9 milioni erano di strutture extra-alberghiere. Questa concorrenza è spesso sfociata in […]