Perché in hotel i servizi ancillari sono importanti quanto le camere?

Il prodotto principale del tuo hotel, la camera, è l’unico fattore di guadagno per il tuo hotel? Esistono tattiche per aiutarti a migliorare i guadagni attraverso i servizi ancillari in un’economia con sempre maggiore disponibilità di nuovi alloggi. Le capiremo qui grazie un’esperienza concreta di un settore molto vicino a quello alberghiero. Verso un’economia a marginalità […]

Upselling e Cross Selling per far crescere insieme fatturato e reputazione

Fare brand reputation non significa sottomettersi alle richieste degli ospiti pur di ricevere una recensione positiva. A noi piace pensare sempre a un’azione dell’albergatore verso il cliente per soddisfarne un bisogno, risolvergli un problema, realizzare un desiderio. In questo articolo vedremo due strategie di vendita, upselling e cross selling, funzionali all’obiettivo di avere ospiti felici […]

3 ragioni per cui la tua occupazione ristagna e il tuo fatturato è in calo

Sempre più spesso sento albergatori lamentarsi di un’occupazione stabile da anni e fatturati in costante calo. Cosa sta accadendo al settore dell’ospitalità in Italia? Quale valore stiamo creando per i viaggiatori? La prima cosa da fare è cercare di capire meglio il contesto, pensando come valorizzare l’occupazione inutilizzata. In questo articolo ti spiegheremo i motivi per […]